Bosque comestible

Como es conocido, tanto el aumento de C02 en la atmósfera, como la utilización de combustibles fósiles son  factores importantes en el deterioro del medio ambiente. Existen muchas actividades cotidianas en nuestra vida diaria que intervienen en esta relación, aumentando nuestra huella ecológica sobre la Tierra.

La utilización del vehículo particular es una actividad muy extendida en  nuestra sociedad y aunque somos conscientes de la importancia de ésta en el aumento de nuestra huella ecológica, a veces no sabemos que hacer para amortiguar su efecto.

Existen iniciativas a nivel mundial que relacionan la disminución de la huella ecológica con la plantación de árboles.

En Iudari queremos trasladar este símil al plano local de actuación, por lo que te proponemos participar en nuestra actividad Borrando huellas- Astarnak ezabatzen, para amortiguar el impacto de tu huella ecológica en el planeta interactuando con la naturaleza.

  • Objetivos
  • Construir un bosque comestible.

  • Compensar la huella ecológica personal.

  • Obtener alimentos del bosque.

  • Interactuar con la naturaleza.

  • Metodología
  • La participación está abierta a socios de Iudari.

  • Cada socio que participante en la actividad, hace una aportación de 1 céntimo de euro por cada Kilómetro que recorra en coche.

  • El dinero se recaudará voluntariamente en unas huchas que estarán disponibles en:

    • Caseta de la finca de Iudari.

    • La entrega de pedidos.

  • Todo el que participe en la actividad podrá aprovecharse de los frutos que el bosque vaya dando.

  • El bosque comestible ( BasaJana)

Un bosque comestible es un agro-ecosistema que produce comida y otros productos útiles, además de proveer los beneficios ecológicos de un bosque natural. Estos sistemas tienen una vida larga y un mantenimiento mínimo.

No se trata de sembrar dentro de un bosque verdadero. No es ir a un bosque a cultivar comida. Un bosque comestible es un huerto cuidadosamente diseñado que nos da abundante comida mientras mantiene los beneficios del sistema natural.

Las plantas del bosque siguen vivas año tras año sin la necesidad de estar sembrándolas cada año, es decir, son plantas perennes. Crecen juntas muchas especies, es decir, es un sistema en policultivo. A la vez cada planta contribuye al éxito del huerto porque cumple varias funciones, es decir, es un sistema multifuncional. Esto redunda en un alto nivel de estabilidad de nutrientes, de biodiversidad, interdependencia y cooperación natural.

Los participantes en la actividad podrán hacerlo de las siguientes formas:

  1. Diseño. Colaborando en la elección de plantas, hierbas, flores, arbustos y árboles que por su interés alimenticio o terapéutico puedan formar parte del bosque.
  2. Plantación. Colaborando en la plantación de las especies en el bosque.
  3. Cuidados. Participando en las tareas de mantenimiento del bosque.
  4. Cosecha. Participando en la recolección de los frutos para repartirlos entre los participantes de la actividad.

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